音乐是构成舞蹈特色的重要部分，对于肚皮舞这种神秘性感的中东音乐来说，尤其如此，因此我们在对音乐的选择上应该具备适当的认识。

当然，也不能舍本逐末，如果没有更好的选择，用一些节奏适当的音乐也可以帮助你很好地营造氛围。初听中东音乐，我们会觉得它非常的特别，因为我们常听的西方音乐与它有很大的不同，西方音乐的节拍是平均的，中东音乐则不是。

比如说，西方音乐的两个两拍等于四拍，每小节总长度是一样的。但中东音乐则是呈现不规则：可以3，2，2也可以2，2，2也可以4，3，3所以有7拍，6拍，10拍，在同一首中东乐曲里几乎没有西方音乐常见的单一的固定节拍。 我们可以把中东音乐大约分为三大类：古典音乐、宗教音乐和民间音乐。